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満月・・・

満月・・・
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by naoimage | 2004-09-30 08:50

コルドン・ブルー

コルドン・ブルー

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by naoimage | 2004-09-30 07:34 |

VIN BOURRU

VIN BOURRU発酵が完全に終わっていないワイン・・・


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by naoimage | 2004-09-30 07:32

豚足 pied de cochon

どうもフランス風の豚足はいまいち満足できません・・・・

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これは前菜用・・・


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豚足は絶対に韓国風がいいなぁ~と何度思ったことでしょう。
この豚足、韓国の釜山に遊びに行った時に友達が連れて行ってくれた豚足専門店の豚足。本当に美味しかった!!

昔、パリで夜中に働いていた時、仕事が終わって時々食べに行ったのが一日中営業していた"Au pied de cochon"。一度、ここで豚足を食べてからフランス風は苦手になったかも・・・それ以後はこのお店では、オニオンスープばかりとっていました。
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by naoimage | 2004-09-29 09:39

便利物・・・

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by naoimage | 2004-09-28 22:42 |

ビール

ビール
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by naoimage | 2004-09-28 18:37

ワインと胡桃・・・

ワインと胡桃・・・

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by naoimage | 2004-09-28 08:44

フランスで生活する日本人【3】

【名前】鴫原 朱美 シギハラアケミb0018887_7582962.jpg

【生年月日】1956年1月20日

【出身地】北海道 札幌市

【フランス滞在歴】15年

【現在住んでいるところ】COLOMBES

【生活手段】飲食業勤務

【活動】アンティーク雑貨・生地の買い付け。アンティーク生地を使ってバッ
 ク・洋服の制作【家族構成】プードル2匹と一緒

【何故フランスにいる?】骨董市巡りがライフワークなのと2匹のワン公のた


【フランスの好きなところ】他人に干渉しないところ

【フランスの嫌いなところ】表に出さないようにしている人種差別観を垣間見
る時

【好きなフランス料理・食材】フォアグラのソテー、ワイン

【嫌いなフランス料理・食材】アンドゥイユ、ブーダン(赤)

【今後の予定】来年上旬には1950年代のアンティーク生地を使った手作りの雑貨商品・洋服とアンティーク雑貨を扱うお店をパリでオープンの予定

【今欲しいもの・したいこと】作品を作る時間&お店を出すためのスポンサー

【その他】フランスに15年暮らして、いろんな経験をして多少分かった事ですが・・
何処にいても、どこで暮らしていても自分の居心地のいい場所が確保でき、自分がやりたいことを実現させるための目的意識さえ見失わなければ場所は関係なく夢は実現出来るという事。
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by naoimage | 2004-09-28 08:07 | 人物

noriko

noriko
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by naoimage | 2004-09-27 22:46 | 人物

VODKA

VODKA

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by naoimage | 2004-09-27 16:49 | 動物


フランスの日常を画像でつづります


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